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法式奶油霜失敗
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4種奶油霜的種類、差異、製作、保存方法!
其中,法式奶油霜因為食譜中使用了蛋黃,因此在質地上是最為柔軟滑順的,但同時也因為它過於柔軟的質地,相較於瑞士及義式奶油霜而言,較不適合用來 ...
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