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鮮奶油專修班1/4-認識鮮奶油種類、歐系日系差哪裡?九大品牌 ...

其實椰子油、棕欖油等原料是沒問題的，但是為了要仿造動物性鮮奶油的濃郁 ... 法國(歐)-重視乳源、奶香和奶脂的平衡，價格中等，通常會添加鹿角菜膠， ...

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