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法國麵包做法
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軟式法國麵包-皮脆內軟 ~好愛
軟式法國麵包-皮脆內軟♥~好愛 · 1)材料(除奶油)加入攪拌鋼低速攪拌,水分分次加入,至麵粉成團後加入奶油,打至有薄膜 · 2)麵團整成圓形狀,基礎發酵90分鐘.
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