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新北市社區大學聯合資訊網> 課程查詢> 課程內容> 法國飲食史

2010年，聯合國教科文組織將法國美食列入非物質類文化遺產之列，是該組織第一次將飲食文化納入文化遺產名單。法國飲食習慣的形成不僅與其歷史背景、地理環境與民族性格 ...

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