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論法國飲食品味與社會階層 - 政治大學

接也將義大利的飲食文化輸入法國，堪稱法國的美食革命〆首先最重要的尌是引 ... 歷史學家史丹利〄卡普蘭（Stanley Kaplan）於他的《巴黎的麵包師傅》（The.

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