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法國飲食文化歷史
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世界料理史:法國烹飪之母 法國中世紀的後宮傳奇 - La Vie
她的品味與烹飪知識不僅將義大利美食帶入法國,也有助於豐富法國的烹飪內涵。在融合法國的飲食文化後,那些源自義大利的烹飪技術也變得更進步。某些技巧儘管在義大利已 ...
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