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日式鮮奶生吐司（老麵）食譜與作法by Abbie Chang

老麵製作：將高粉+水+適量酵母攪拌均勻後，放至室溫發酵一小時後冷藏8-16小時. 步驟2. 主麵糰製作：除了酵母之外，其餘乾粉全部放至攪拌缸+牛奶鮮奶油液 ...

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