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法國傳統甜點
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法式甜點鑑賞|前言:什麼是法式甜點? - BIOS monthly
麵包師與甜點師的專業證照取得也是分開的,以法國初階甜點師與麵包師職業證照(註3)的實作考試內容舉例說明,麵包師的考試內容包括各類傳統法式 ...
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