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沾醬油日文
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https://www.thenewslens.com/feature/kikkoman-tw-2020/141178
全日本產量僅佔1%的珍貴醬油釀造法:在台灣也吃得到
時至今日,二次釀造醬油成為日本高級生魚片沾醬首選。 ... 龜甲萬特別於江戶川邊建立「御用醬油釀造所」(日文稱為「御用蔵」,現已移至野田工廠)。
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