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沾醬做法
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(筆記) 海鮮沾醬 - 小浣熊的家
1.薑醋汁(最常用於搭配螃蟹,透抽類或蝦類也很對味) 做法:薑末、白醋約五大匙加入碗中,加適量糖來緩和醋味即可。 2.五味醬(沾海鮮為主) 材料:蒜泥、 ...
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