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油麵白麵
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基隆冰店闆娘給我的「私房行程」,讓我徹底愛上這座靠海城市
編輯紀錄:基隆的傳統乾麵受到潮州與汕頭移民影響,裡面會加一點食用鹼,口感介於白麵和意麵之間,被暱稱為「廣東麵」。簡單一碗白麵加上豆芽菜、油 ...
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「油麵白麵」
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