為什麼這篇油麵白麵熱量鄉民發文收入到精華區：因為在油麵白麵熱量這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nightten (nothing)看板BeautyBody標題[閒聊] 有關市售麵條的熱量時間...
油麵白麵熱量 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 01:44:53
連假大餐前的起手式 不是要從差「鈉」麽多開始吧！🆘白蘿蔔變成醃蘿蔔 鈉含量差快20倍⚠️、小黃瓜變醬瓜鈉量差破500倍⋯ 曾經門診上有一對新婚夫妻來 但表情真的是凝重到沒人要先講話⋯看到病例才發現：男生已經腎衰竭到需要洗腎😔 他感慨的說 以前好愛吃重鹹 但現在都不能吃了 還要走到這地步⋯ 雖然目...
我想分享一下我今天去全聯偵查的結果XD
一般來說 大家好像都比較推蕎麥麵或是營養麵條甚至是烏龍麵
認為油麵的熱量太高。
只是我今天去看賣場的乾麵條，發現油麵、蕎麥麵、粿仔條、營養麵條
熱量都相去不遠，烏龍麵也是。
只有一款活點食品公司出的主打高纖跟蕎麥兩款
較其他麵條少了近五十大卡的熱量，但價格很不可愛。
所以我很疑惑為什麼要挑蕎麥麵或烏龍麵等等?
結果最後我買了麵線，日正公司出產的每一百公克304大卡
較麵條低了30~80大卡， 跟活點公司的麵條熱量相同但價格只有活點的一半。
但會比較鹹一點 有高鈉的疑慮 大家要斟酌喔~
最後想想 好像還是買蒟蒻麵最實在吼?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.140.11
→ balaboo123:除了看總熱量 還要看熱量來源唷 基本上熱量計算分為 05/16 04:47
→ balaboo123:蛋白質 脂肪 碳水化合物(澱粉屬這類) 05/16 04:48
推 mioumei:買冬粉也不賴啊~冬粉已經變我的主食了XD 05/16 05:08
→ balaboo123:請問樓上 您的減肥所需的澱粉來源是....?? 05/16 05:09
推 mioumei:冬粉是澱粉啊~我只是從小就不愛吃白飯啦!另外也吃根莖類 05/16 05:34
→ mioumei:謝謝b大關心~^^ 05/16 05:34
推 balaboo123:不好意思 是我搞錯哩 只不過我吃冬粉都很怕吸湯... 05/16 09:29
推 mioumei:我冬粉都是自己煮的，湯沒有油，所以不擔心^^還可以加很多 05/16 11:42
→ mioumei:蔬菜跟菇類，很好吃耶~我晚餐很常這樣吃。 05/16 11:43
推 RosePippin:這樣很好啊 表示想吃什麼麵就吃什麼麵XD 反正熱量差不 05/16 12:00
→ RosePippin:多 不過可能是烹調方式吧 油麵就是加油大火炒才好吃啊 05/16 12:01
→ RosePippin:蕎麥麵或烏龍麵弄得很清淡也好吃 05/16 12:01
油麵搭什麼都好吃XDD我個人飲食都偏清淡呀 所以想說從麵體本身下手減少熱量XD
昨天也有看冬粉跟米粉，熱量也差不多
體適能版友說要注意GI值 那我倒好奇蒟蒻麵的GI值不知道是高還是低呢？
※ 編輯: nightten 來自: 114.36.184.3 (05/16 12:04)
推 peterwu4:你可以先去了解GI值對凡人的意義 吃了很快就能得到飽足、 05/16 12:26
→ peterwu4:爽的感覺，那種GI值都不會低 難吃的東西GI值都蠻低的XD 05/16 12:28
推 OnlyforOnly:蒟蒻的GI值不高 我覺得你在分析一百克的熱量時也要評 05/16 12:38
→ OnlyforOnly:估會吸多少水 膨脹比多少...比方說冬粉熱量跟烏龍麵 05/16 12:39
→ OnlyforOnly:差不多 但冬粉可能吸湯後會變兩倍...只要吃烏龍麵的 05/16 12:39
→ OnlyforOnly:一半就會飽了...所以吃進去的熱量就會低一些 05/16 12:40
peter大的說法好有趣!XD 我大概查過低GI的意義 只是對於什麼食物的GI值高低還不是很熟悉! 目前知道燕麥低於糙米低於白米飯
然後好險我愛吃的麵包是黑麥雜糧跟法國麵包XDD
only我懂你的意思~謝謝提醒^^
※ 編輯: nightten 來自: 114.36.191.203 (05/16 14:43)
→ akane2005:我吃燕麥很容易餓 05/16 21:36
→ akane2005:gi值低的東西煮越久也會漸漸變高ex飯→粥 05/16 21:37
推 LuvA:我最近打算挑戰米粉當主食 熱量好像差不多 05/17 01:35
→ joyce238:我覺得調味的方式佔滿大的因素，否則若你選較健康的麵條 05/17 10:18
→ joyce238:可是調味或是沾醬太油也是一樣的。若以麵條來說，油麵確 05/17 10:18
→ joyce238:實是有比較不好些，因為它是在邊製作過程中就邊加油下去 05/17 10:19