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油麵去鹼味
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台式什錦麵| 食貨誌ohmylife 在家輕鬆煮
泉州滷麵裡面一定有豬肝、肉絲、蔬菜、魚丸與其他海鮮,作法是先起油鍋把豬肝肉絲炒到半熟後取出,然後原鍋炒香蔬菜再加高湯煮成菜湯,然後把炒過的肉絲豬 ...
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「油麵去鹼味」
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