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油麵去鹼味
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台式炒麵by Shelly Chih - 愛料理
2020年4月15日 — 關鍵字:台式炒麵、油麵、高麗菜、烏醋、白胡椒粉、鮮香菇、湯汁. ... 油麵川燙是為了去鹼味及衛生,麵本身是熟的,過ㄧ下即可,千萬不要泡太久,以免 ...
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