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簡單4招健康吃泡麵！營養師指真正3地雷：麵其實無防腐劑。

其後早期的泡麵多以約140度的熱油進行油炸乾燥，將麵體當中的水份降到10%以下，因此含油量較高。而後期則多為熱風乾燥，含油量較低。 泡麵真正影響健康的 ...

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