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油鹽水煮蜆
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8款花甲料理零失敗食譜中日泰潮式煮意簡單惹味
花甲食譜5. 日式清酒煮蜆. 日本居酒屋必備的菜式,煮法十分簡單,謹記清酒一開始煮滾,讓酒精揮發,然後加入昆布高湯;最後加上蒜蓉牛油,增加香味。
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