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油鹽水粉絲煮蜆- 香港園藝館

油鹽水 粉絲煮蜆材料：大蜆: 1斤(洗淨後用3湯匙鹽加入大盤水中，讓蜆自行吐沙)大頭菜: 1片(切絲備用)粉絲1小包(粉絲浸透備用)薑4片蒜頭: 8粒(開邊備用) ...

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