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油鹽水煮蜆
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【鄭小B之成長日誌】家常菜食譜︳油鹽水煮花甲(粉絲底)
1) 用60度左右的熱水淋在花甲上,吐沙。 · 2) 薑切絲;指天椒切碎;蔥切段。 · 3) 粉絲用清水浸軟。 · 4) 燒熱鑊,下油,放入薑、蔥、指天椒, 鹽,胡椒粉爆香 ...
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