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油鹽水浸石斑
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油鹽水浸魚職人吹水vs梁祖堯2種方法實測2 Simple ...
聽過唔同人講,食一條新鮮既魚,最好食既方法並唔係清蒸,而係用油鹽水浸魚,因為火喉易控制,可以好簡單咁煮到肉質嫩滑,同埋帶出魚既鮮味。
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「油鹽水浸石斑」
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