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紅燒油豆腐的小撇步~秋菊阿嬤家常料理分享

◎紅燒油豆腐◎油豆腐，是將豆腐炸過使外表包覆一層金黃酥皮的衍生產品。除了保有原本豆腐的軟嫩之外，多了外皮，多了香氣、口感和耐煮度，是台灣傳統庶民 ...

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