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【紅蔥頭】自炸萬用油蔥酥，酥脆、不焦黑就靠這一招！

紅蔥頭原名為「火蔥」、「分蔥」，將紅蔥頭切片油炸後就是我們常使用的油蔥酥（紅蔥頭​​酥），甜味較洋蔥濃郁，並帶有大蒜香氣。 紅蔥頭（火蔥、分 ...

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