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油脂攝取比例
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【劉懿庭營養師】選擇好油新觀念:適油、適時、適量、適用
因含飽和脂肪酸的比例愈低愈好。雖然不是完全不能攝取飽和脂肪,但是肉類與乳品類食品中已經含有相當的份量了,不需要從其他的來源( 烹調食用油) ...
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