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油耗味的油處理
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炸油淨化除臭法。
記得第一次做蔥烤鯽魚的時候,有格友詢問用過的油要怎麼處理當時我也很傷腦筋,因為炸過魚的油即使不太髒也會有股腥味,根本無法再用來製作料理所以那鍋油一直擺在我的 ...
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「油耗味的油處理」
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