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咖啡豆出油怎麼辦? 3分鐘了解咖啡出油原理 - 林桑咖啡

因為工作的原因林桑必須要每天監測豆子的狀態以確保品質，專業的做法是在沖煮時判斷風味上會不會產生不好的風味，例如油耗味。 而實務經驗也告訴我們，每一隻豆子的 ...

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