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油發煙點比較
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健康網》一瓶油打天下超毋湯!營養師:用錯恐致癌| 自由電子報
他進一步說,要注意橄欖油與初榨橄欖油因油品處理方式不同,所以發煙點也會有所不同。一般常見的初榨橄欖油發煙點約190度,就比較適合涼拌。
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「油發煙點比較」
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