你即將離開本站

並前往https://health.udn.com/health/story/6037/6050470

除了超過發煙點是大忌專家：煎煮炒炸都用同瓶油容易變質

一般壓榨且未經精製處理的油脂發煙點較低，約170℃~200℃，較不適合高溫烹調及油炸，如：麻油、花生油、橄欖油。 但使用溶劑萃取的油脂，如大豆油、葵花油、 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「油發煙點比較」的人也找了：

  1. 玄米油發煙點
    2.
  2. 芥花油發煙點
    3.
  3. 酪梨油發煙點
    4.
  4. 橄欖油發煙點
    5.
  5. 豬油發煙點
    6.
  6. 大豆沙拉油發煙點
    7.
  7. 泰山芥花油發煙點
    8.
  8. 發煙點衛福部
    9.