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炸油條，用高筋麵粉還是低筋？廚娘說漏嘴：很多人做錯

廚娘說漏嘴：在炸油條時，用高筋麵粉和中筋麵粉都可以，因為這兩種麵粉做出的油條彈性都比較大，並且在炸制過程中能有效在熱油的催化下，變的內部蓬鬆， ...

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