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北平風物：追憶民初北平 - Google 圖書結果

現在我們每天吃的,近乎山東做法的油條,講究實惠,不講究酥脆。故都的山東油餅,用刀一切四兩半斤,和這種做法差不多。 故都的燒餅,吊爐燒餅之外,還有芝麻醬燒餅, ...

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