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它真的是最健康的食用油嗎？ 酷活CoolLife 健康- 酪梨油發煙點

酪梨油260°C：酪梨油是目前發煙點最高的植物油，且富含70%抗氧化Omega 9。酪梨油較其它植物油適合大火炒、炸等高溫烹調方式。 所謂的發煙點，指的是油品開始劣化的 ...

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