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油品百百款你真的會用嗎?沙拉油.花生油.橄欖油--.該涼拌. ...

可考慮選用保留較多營養的冷壓初榨油品，或現代人比較缺乏的富含ω-3脂肪酸的油品。如需要用大火或煎炸時，則建議換成發煙點較高的油脂。以下請營養師分享，哪種油 ...

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