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煮菜不再擔心油煙四溢！掌握油品發煙點大公開 - 養生飲食

不同種類的油其發煙點也會不同，例如橄欖油的發煙點較低，而高品質的植物油如葵花籽油、花生油等的發煙點會比較高。 在烹煮過程中，了解每種油的發煙點是 ...

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