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风味中国（山水 风俗 美食） - Google 圖書結果

独特的刀工,让这生片鱼火锅脱颖而出。其实,就是活鱼片成生片涮了蘸汁吃,下锅时是薄鱼片,沸腾时鱼片形状如蝴蝶,鲜、嫩、辣,真是火锅中的一绝。著名作家周立波在《山乡 ...

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