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【越南觀察】「河粉」的謎樣身世｜方格子vocus

在河內時我常吃河粉，尤其是在冷冷的冷天吃上一碗，通體舒暢！在越南，牛肉河粉有很多選擇：熟度（全熟、半熟）、部位（牛腩、牛腱、牛胸等）和作法（ ...

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