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河粉哪裡買 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳解答
2020-05-11 16:42:05
#賣自己寫的書20200421 #屏時三餐 粉絲朋友與凱南的簽書合影全分享在這篇文章： http://blog.udn.com/ssss01298/131652573 很高興能有這次合照機會，這家「 韓越園 」的老闆娘主廚可是一位道道地地的越南人唷~越式家鄉味菜餚絕對拿手！ 因為雜誌採訪的工作第一...
看了版上很多版友會炒河粉
可是河粉哪裡買呢？
大部份應該都是買乾的
可是有些乾的似乎很細的樣子 寬度一公分左右而已
炒了一下就糊掉
不知道是不是水太多的原因。
我在泰式料理吃過比較寬(2-3cm)的河粉
個人比較喜歡吃寬的
不知道哪裡有在賣？
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◆ From: 140.109.113.184
推 evillordv:傳統市場都有買一整包沒切過的 自己買回來切 02/26 16:56
→ evillordv:基本上 河粉要用比較多的油去炒才不會黏鍋 02/26 16:57
→ mulkcs:那是乾的 還是濕的呢？ 02/26 17:19
→ qogo:濕的,整片的還可以做腸粉 02/26 19:55
→ mulkcs:了解 謝謝 02/26 19:56
→ Apri1:我都去越南或泰是小吃店購入 02/28 10:49