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改良阿嫲食譜熬煮24小時祖傳越南粉湯頭起膠鮮爆 - 明報OL

【明報專訊】越南河粉（Pho）向來是不少香港人的心頭好，一碗看似簡單的平民麵食，烹調手法卻複雜講究，變化萬千。單從地理角度來看，越南的南北兩地 ...

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