... 蝦350克,木耳50克, 50克。精鹽1小匙,味精1/3小匙,雞 1/4小匙,物油2大匙。>作 1 購蝦皮清,色淡黃,有光,形大小,蝦身硬滿,頭尾的小河蝦,用清水洗乾,除泥沙質,入水中焯水 ...
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