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【空心菜炒牛肉食譜】熱炒攤必點，肉片不用過油就很鮮嫩

炒菜醬汁. 沙茶醬1大匙蠔油1/2大匙糖1/2小匙開水50ml. 作法. 熱鍋放入香油＋食用油把醃好的牛肉片下鍋炒至半熟取出備用原鍋爆香蒜末依序加入空心菜 ...

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