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蔥爆牛肉菜單

蔥爆 牛肉. 材料, ˙牛肉半斤˙青蔥 五枝˙蒜頭 少許˙沙茶醬少許. 做法, ˙蒜頭拍扁, 去薄膜. ˙蔥去頭尾洗淨, 蔥斜切粗絲. ˙牛肉逆紋切條, 先用醬油' 糖' 沙茶醬 , 醃20分鐘 ...

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