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【下廚囉】18號的晚餐蔥爆牛肉@ 派普小姐

做法： 1. 蒜剝皮洗淨，切成細末。 ... 3. 洋蔥洗淨剝皮，去頭去尾之後，由頭向尾的方向切半，再以垂直紋路的方向接成條狀。 4. 牛肉以適量的鹽、醬油、沙茶與太白粉醃製10 ...

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