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超A評論》意外的香味：「汕頭沙茶牛肉爐」的故事

光復後，由相繼來臺的廣東汕頭人開始製造，才逐漸普遍，於是到處可以看到『沙茶牛肉』、『沙茶火鍋』一些搶眼的招牌。『沙茶』原名『沙爹』，是馬來話，因 ...

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