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沙茶炒牛肉
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大明星指定菜:沙茶牛肉→阿基師@ MoMo的窩 - 痞客邦
特色: 1‧大火快炒2‧不能太油3‧保有牛肉嫩度及空心菜爽脆主食材:牛肉(和尚頭)400克副食材:空心菜500克、蒜頭2顆、辣椒2根、蔥1支調味料:米酒4大匙、醬油1大匙.
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