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[牛排系列1]~牛排部位大解析 - 朱偉菁營養師

2.牛肉部位熱量最低是牛腱肉(不過很少作為牛排)，低熱量牛排可選較常聽過的. 台灣沙朗(ribeye roll)， 8once熱量約356kcal，蛋白質含量豐富占了50%，.

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