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沙朗牛排部位
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怎選擇最好的牛排種類?一次搞懂所有牛排部位差別!
牛肉部位的名稱都不同,吃起來不只口感香氣不同、適合火侯也不一樣。選擇什麼牛排、牛排幾分熟該怎麼選 ... 好玩的事, 在台灣餐廳的沙朗牛排通常是指這個肋眼牛排喔!
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