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蛋黃醬（美乃滋/ Mayonnaise） - 阿芳的麵包坊

做法 ： 1. 蛋黃放入攪拌盆中，用高速攪打至蛋黃顏色變淺、體積略為變大，然後分次加入糖與鹽繼續攪打。 2. 一次舀入1小匙植物油，務必打至形成棉絮狀的半 ...

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