鹽3g 90度熱水100ml (麵粉x 0.22 ) 冷水200ml (麵粉x 0.43 ) 沙拉油20ml 油酥中筋麵粉160g 沙拉油80ml 燒餅生白芝麻適量做法餅皮將麵粉、鹽、熱水混合後燙麵攪拌再加入 ...
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