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土耳其美食圖鑑：土耳其菜憑什麼被稱為世界三大菜系之一？

Şiş tavuk其實就是烤雞肉串，它和阿拉伯沙威瑪或者希臘烤肉很像，因為都是一種烤肉。不過製作Şiş tavuk的時候在烤之前需要把雞放在橄欖油、檸檬和大蒜的混合物中至少醃 ...

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