好讀圖文網誌版
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澳洲因為多元種族的關係
真的可以吃到很多好吃的異國美食
到每個商場的美食街幾乎都會看到賣不同國家的食物
其中最讓我流口水的美食是'Kebab 土耳其沙威瑪'
Origin Kebab算是美食街的連鎖餐廳~
美食街很常會看到 ^^

我吃過台灣夜市版的沙威瑪~有點不一樣耶
台灣是用麵包中間夾肉~覺得口感太像麵包
澳洲的Kebab是像印度薄餅的皮包捲肉跟蔬菜~有點像KFC的
外皮也會考得酥酥香香硬硬的~口感超棒

下圖可以看到肉是整串掛上會旋轉著烤
再用像熨斗一樣削肉機器把烤酥的肉削下來
超美味的 ~ 寫著寫著都流口水了
肉的選擇有羊肉、雞肉 & 素食
最愛吃羊肉~沒有羊腥味唷 ^^
超美味!

搭配你要的蔬菜~
基本搭為是碎生菜、洋蔥切片、3-4片番茄
其他的配菜加料須多加$$
吃過搭配cheese也不錯吃 ~但覺得多些碎cheese要加AUD$1有點不划算
所以基本上就都維持基本配菜
選完菜可以自己選擇2種醬料~我覺得BBQ醬搭Sweet Chilli甜辣醬 最對味


包好後會把整捲Kebab的外皮用機器烤得酥脆酥脆 ((有點像小型影印機的機器)) :P
所以剛拿到手會超燙的~
都會用衛生紙包一層再開動大口咬

一聞到香噴噴的味道
不管3721馬上大力把紙撕開 ((好豪邁的撕法))
有沒看到那烤得酥脆酥脆的外皮~
好好吃


中間是滿滿的肉跟滿滿的蔬菜
真的吃得很均勻健康~蔬菜&肉都很平衡
搭配BBQ&甜辣醬真的很對味!
好餓唷! 我超愛超愛吃的

其實有點像台灣潤餅的概念
但口味重點~
皮酥脆一點~
分量大一點~
菜&肉多一點~
兩種都好吃~但可惜台灣吃不到 >_<


真的很好吃唷~保證好吃到一口氣吃完
不用兩三下都吃完囉!!
見底了 XDD
但吃到底部的時候會流湯汁
要小心濺到衣服唷!!

好回味~寫這篇真的讓我好餓唷 XDD
有衝動想吃潤餅替代 。。。。 這不是Kebab 這不是Kebab ((滾地滾地滾地))
有到澳洲朋友一定要去吃一次唷
保證好吃 XDD ((不好吃可以留言罵我))



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