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沖繩風炒苦瓜 - 料理123

1. 苦瓜1開4呈長條狀，切除硬膜，切約0.3公分片狀。 · 2. 熱鍋，乾鍋下五花肉片，煸炒出油後將板豆腐剝成塊狀下鍋煎香。 · 3. 再下苦瓜片炒到香，下鹽、米酒 ...

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