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手沖咖啡教學︱新手入門& 手沖咖啡器具介紹 - aroma精品咖啡

現存為數眾多的沖煮方法中，最受多數人所推崇的，當屬於手沖咖啡了。 ... 萃取率= 萃出物/ (沖煮前)咖啡粉重量= (17-13.5) / 17 = 0.2058 = 20.58% ...

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