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沒發酵的麵團可以做什麼
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【麵包機】晨烤手撕麵包(低溫發酵法) - 風和日麗的小確幸
如果時間允許,可以再運用<31生種酵母>模式( 各家模式不一,就是單獨發酵的模式) ,讓麵糰在機器裡再發酵40-60分鐘,感覺基發的程度更好。 當我第一次這樣 ...
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「沒發酵的麵團可以做什麼」
的人也找了:
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